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そのアイディアを麺で実現します。
お客様からご自由にオーダーいただいた内容で、生麺を手延べ製麺し主に冷凍で販売をいたしております、むろうどん製麺所（お福さんのひっぱりうどん）です。 全国送料無料。保存料無添加可。
当製麺所では、お客様のご希望の野菜や海藻などの食材を練り込んだ麺もお作りすることができます。
お好みで麺の太さを変えたり、粉の種類を変えたりすることもできます。
基本的には、生うどん・生ラーメン・お好きな食材の練り込み生麺を製麺しております。
また、食材によっては練り込むのが難しいものもございますので、ご相談くださいませ。
以下の写真は、当製麵所で練り込み製麺実績のある、食材の種類の一例です。
こんな方に最適！
・どこにも無い看板メニューが欲しい！
・美味しいうどんをお客様に提供したい！
・彩鮮やかなメニューを作りたい！
・栄養満点のメニューを作りたい！
・独自のスープに合う極細麺を作りたい！
・時間のかかる製麺の手間を省きたい！
バジル
食欲をそそるバジルの香りの麺です。
ゴボウ
ゴボウが好きなら絶対好きになる、人気の香り高い麺です。
トマト
ほのかなトマトの香りです。ご当地麺などにいかがでしょうか。
甘海老
オーダーがありお作りした麺です。おそらく、当製麺所でしか作っていないであろう麺です。あまり香りはしませんが話題性は満点です。
エゴマ
健康食材としてブームになったエゴマを練り込んだ麺です。エゴマの実を練り込んだバージョンもあり、一人前でたっぷりのエゴマを摂取できます。
唐辛子
ピリッとくる辛さが特徴の麺です。ピリ辛メニューや、鍋のしめにも。
大葉
爽やかな香りが食欲をそそる麺です。春夏のメニューに最適です。
アカモク
健康食材として話題のアカモクを練り込んだ麺です。磯の良い香りが抜けていきます。
バジル
ごぼう
トマト
甘エビ
えごま
唐辛子
大葉
アカモク
この他には・・・
赤梅、モロヘイヤ、生姜、よもぎ、柚子、熊笹、米粉、古代米、抹茶、壬生菜、桃、りんごなど多くの食材を使用した製麺実績がございます。
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